SALAME TIPO VENTRICINA
Intero sfuso
Le parti selezionate di suino vengono tritate, impastate e insaccate, quindi lasciate stagionare fino a raggiungere la giusta consistenza. Il salame si riconosce per la macinatura grossolana e il sapore intenso, vivacizzato dalla nota piccante del peperoncino.
- SENZA ALLERGENI
- SENZA FONTI DI GLUTINE
- SENZA DERIVATI DEL LATTE
| Codice | Tipologia | Peso prodotto | Formato | Pezzi per cartone | Shelf life |
|---|---|---|---|---|---|
|
751 |
Salame |
3 Kg |
Intero sfuso |
4 |
180 gg |
SALAME TIPO VENTRICINA SV
Intero sotto vuoto
- SENZA ALLERGENI
- SENZA FONTI DI GLUTINE
- SENZA DERIVATI DEL LATTE
| Codice | Tipologia | Peso prodotto | Formato | Pezzi per cartone | Shelf life |
|---|---|---|---|---|---|
|
746 |
Salame |
3 Kg |
Intero sotto vuoto |
4 |
180 gg |
SALAME TIPO VENTRICINA SV
A metà sotto vuoto
- SENZA ALLERGENI
- SENZA FONTI DI GLUTINE
- SENZA DERIVATI DEL LATTE
| Codice | Tipologia | Peso prodotto | Formato | Pezzi per cartone | Shelf life |
|---|---|---|---|---|---|
|
745 |
Salame |
1,5 Kg |
A metà sotto vuoto |
8 |
180 gg |
DESIDERI
LUCIANO S.r.l.
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