PANCETTA TESA NAZIONALE
Intero sfuso
La pancetta affonda le sue origini nell’antica arte dei norcini. Ottenuta da una selezione accurata di pancette fresche di suino, viene rifilata, salata, aromatizzata e stagionata secondo metodi tradizionali. Le pancette tese, stagionate con cotenna, offrono un sapore ricco e autentico. Ottima gustata a fette con il pane o utilizzata in cucina per esaltare ogni piatto.
- SENZA ALLERGENI
- SENZA FONTI DI GLUTINE
- SENZA DERIVATI DEL LATTE
| Codice | Tipologia | Peso prodotto | Formato | Pezzi per cartone | Shelf life |
|---|---|---|---|---|---|
|
910 |
Pancetta |
3 Kg |
Intero sfuso |
5 |
180 gg |
PANCETTA TESA NAZIONALE SV
Intero sotto vuoto
- SENZA ALLERGENI
- SENZA FONTI DI GLUTINE
- SENZA DERIVATI DEL LATTE
| Codice | Tipologia | Peso prodotto | Formato | Pezzi per cartone | Shelf life |
|---|---|---|---|---|---|
|
917 |
Pancetta |
3 Kg |
Intero sotto vuoto |
5 |
180 gg |
PANCETTA TESA NAZIONALE SV
A metà sotto vuoto
- SENZA ALLERGENI
- SENZA FONTI DI GLUTINE
- SENZA DERIVATI DEL LATTE
| Codice | Tipologia | Peso prodotto | Formato | Pezzi per cartone | Shelf life |
|---|---|---|---|---|---|
|
911 |
Pancetta |
1,5 Kg |
A metà sotto vuoto |
10 |
180 gg |
TRANCIO DI PANCETTA TESA NAZIONALE CON COTENNA SV
Intero sotto vuoto
- SENZA ALLERGENI
- SENZA FONTI DI GLUTINE
- SENZA DERIVATI DEL LATTE
| Codice | Tipologia | Peso prodotto | Formato | Pezzi per cartone | Shelf life |
|---|---|---|---|---|---|
|
922 |
Pancetta |
0,5 Kg |
Trancio sotto vuoto |
15 |
180 gg |
PANCETTA TESA NAZIONALE SENZA COTENNA SV
Intero sotto vuoto
Ricavata da spalle fresche di suino selezionate, viene lavorata secondo la ricetta tradizionale. Disossata e rifilata da fresca, è pronta per il taglio e ideale per valorizzare tutto il sapore della carne.
- SENZA ALLERGENI
- SENZA FONTI DI GLUTINE
- SENZA DERIVATI DEL LATTE
| Codice | Tipologia | Peso prodotto | Formato | Pezzi per cartone | Shelf life |
|---|---|---|---|---|---|
|
940 |
Pancetta |
2,5 Kg |
Intero sotto vuoto |
6 |
180 gg |
DESIDERI
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