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Prodotto pronto al taglio, privato del budello e confezionato sotto vuoto.

SALAME TIPO MILANO PELATO SV

Intero sotto vuoto

Le parti selezionate di suino vengono tritate, impastate e insaccate in budello naturale, poi lasciate stagionare lentamente. Il salame si distingue per la macinatura fine, la consistenza morbida e il gusto dolce con un profumo delicato e armonioso.

Codice Tipologia Peso prodotto Formato Confezioni di imballo Shelf life
698
Salame
11/12 Kg
Intero sotto vuoto da 2 salami
n. 36
180 gg

Prodotto pronto al taglio, privato del budello e confezionato sotto vuoto.

SALAME TIPO UNGHERESE PELATO SV

Intero sotto vuoto

Le parti selezionate di suino vengono tritate, impastate e insaccate in budello naturale, poi lasciate stagionare lentamente. Il salame si distingue per la macinatura fine, la consistenza morbida e il gusto dolce con un profumo delicato e armonioso.

Codice Tipologia Peso prodotto Formato Confezioni di imballo Shelf life
742
Salame
11/12 Kg
Intero sotto vuoto da 2 salami
n. 36
180 gg

Prodotto pronto al taglio, privato del budello e confezionato sotto vuoto.

SALAME TIPO NAPOLI PELATO SV

Intero sotto vuoto

Le parti selezionate di suino vengono tritate, impastate e insaccate in budello naturale, poi lasciate stagionare lentamente. Il salame si distingue per la macinatura fine, la consistenza morbida e il gusto dolce con un profumo delicato e armonioso.

Codice Tipologia Peso prodotto Formato Confezioni di imballo Shelf life
705
Salame
11/12 Kg
Intero sotto vuoto da 2 salami
n. 36
180 gg

Prodotto pronto al taglio, privato del budello e confezionato sotto vuoto.

SALAME TIPO VENTRICINA PELATA SV

Intero sotto vuoto

Le parti selezionate di suino vengono tritate, impastate e insaccate in budello naturale, poi lasciate stagionare lentamente. Il salame si distingue per la macinatura fine, la consistenza morbida e il gusto dolce con un profumo delicato e armonioso.

Codice Tipologia Peso prodotto Formato Confezioni di imballo Shelf life
748
Salame
11/12 Kg
Intero sotto vuoto da 2 salami
n. 36
180 gg

Prodotto pronto al taglio, privato del budello e confezionato sotto vuoto.

SBRICIOLONA PELATA SV

Intero sotto vuoto

Le parti selezionate di suino vengono tritate, impastate e insaccate in budello naturale, poi lasciate stagionare lentamente. Il salame si distingue per la macinatura fine, la consistenza morbida e il gusto dolce con un profumo delicato e armonioso.

Codice Tipologia Peso prodotto Formato Confezioni di imballo Shelf life
711
Sbriciolona
11/12 Kg
Intero sotto vuoto da 2 salami
n. 36
180 gg

Prodotto pronto al taglio, privato del budello e confezionato sotto vuoto.

SPIANATA PICCANTE PELATA SV

Intero sotto vuoto

Le parti selezionate di suino vengono tritate, impastate e insaccate in budello naturale, poi pressate e stagionate fino a ottenere la caratteristica forma schiacciata. La Spianata Piccante si distingue per la macinatura grossolana e il gusto deciso, esaltato dal tipico tocco piccante del peperoncino.

Codice Tipologia Peso prodotto Formato Confezioni di imballo Shelf life
730
Spianata
8/9 Kg
Intero sotto vuoto da 2 salami
n. 36
180 gg

Prodotto pronto al taglio, privato del budello e confezionato sotto vuoto.

SPIANATA DOLCE PELATA SV

Intero sotto vuoto

Le parti selezionate di suino vengono tritate, impastate e insaccate in budello naturale, poi lasciate stagionare lentamente. La Spianata Dolce si distingue per la macinatura fine, la consistenza morbida e il gusto dolce con un profumo delicato e armonioso.

Codice Tipologia Peso prodotto Formato Confezioni di imballo Shelf life
747
Spianata
8/9 Kg
Intero sotto vuoto da 2 salami
n. 36
180 gg

DESIDERI

LUCIANO S.r.l.

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